Gemüsekalender Erntezeiten
Der Kalender zeigt keine übliche Tabelle, sondern Sie sehen gleich, was diesen Monat günstig und frisch ist. Die angegebenen Zeiten betreffen den regionalen Anbau und können kleinen wetterbedingten Schwankungen unterliegen.
Im August gestalten sich Preis und Frische wie folgt.
Günstig Erntefrisch aus der Region.
Auberginen
Ganzjährig
August und September
Bataviasalat
Ganzjährig
Mai bis September
Bleich- und Staudensellerie
Ganzjährig
Juli bis Oktober
Blumenkohl
Ganzjährig
Juni bis Oktober
Bohnen
Ab März bis Dezember
Juni bis Oktober
Broccoli Spargelkohl
Ganzjährig
Mitte Juni bis Mitte Oktober
Champignons
Ganzjährig
Das ganze Jahr
Chinakohl
Ganzjährig
August bis November
Dicke Bohnen
Mitte April bis Mitte Oktober
Juni bis August
Eichblattsalat
Ganzjährig
Mitte Mai bis September
Einlegegurken
Ab Mai bis November
Juli bis Mitte Oktober
Eisbergsalat
Ganzjährig
Mitte Mai bis Oktober
Endiviensalat Eskariol
Ganzjährig
Mitte Juni bis Oktober
Erbsen
Mitte März bis Mitte Oktober
Juni bis August
Kartoffeln
Ganzjährig
Mitte Juni bis Oktober
Kopfsalat
Ganzjährig
Mitte Mai bis Oktober
Löwenzahn
Ab März bis November
Mitte Mai bis Mitte September
Lollo rossa
Ganzjährig
Mitte Mai bis Oktober
Mangold
April bis November
Juni bis September
Möhren
Ganzjährig
Mitte Juni bis Oktober
Paprika
Ganzjährig
Mitte Juli bis Otober
Pastinaken
Ab Juli bis März
August bis Mitte November
Porree Lauch
Ganzjährig
Juli bis November
Postelein
Ab Mai bis Oktober
Juli bis September
Radicchio
Ganzjährig
Juli bis Oktober
Radieschen
Ganzjährig
Mai bis Oktober
Rettich
Ganzjährig
Juli bis Oktober
Salatgurken
Ganzjährig
Mitte Juni bis September
Tomaten
Ganzjährig
Juli bis Oktober
Zucchini
Ganzjährig
Mitte Juni bis Oktober
Zuckermais
Ab Juni bis Januar
Mitte August bis Oktober
Zwiebeln
Ganzjährig
Juni bis Oktober Günstig Regional aus Lager und Gewächshaus.
Fenchel
Ganzjährig
September und Oktober
Kürbis
Ab Juli bis Januar
Ab September bis November Normalpreis Aus Lager und Gewächshaus. Saison beginnt oder endet.
Chicorée
Ganzjährig
Oktober bis Mitte März
Feldsalat Rapunzel
Ganzjährig
Oktober bis Februar
Rote Bete
Ganzjährig
September bis November
Rotkohl
Ganzjährig
September bis November
Sellerieknollen
Ganzjährig
September bis November
Spinat
Ganzjährig mit 2 Erntezeiten
April, Mai, September, Oktober
Teltower Rübchen
Ab April bis Dezember
Juni Juli Oktober November
Topinambur
Ende Juli bis März
September bis November
Weißkohl Spitzkohl
Ganzjährig mit 2 Ernten
Mai, Juni und Sept. bis Nov.r Teuer Aufwändige Lagerung, Gewächshaus oder Import erzeugt Kosten.
Meerrettich
Ab August bis April
September bis November
Schwarzwurzeln
Ab August bis April
Oktober bis Januar
Spargel
Februar bis August
Mitte April bis Juni
Steckrüben
Ab August bis März
Oktober bis Januar
Wirsing
Ganzjährig
Mai Juni Sept. bis Nov. Die folgenden Gemüsesorten gibt es bald wieder.
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